Kochen 2026 (2)

Quetschkartoffeln

Link zum Rezept

Mutters Kartoffelsuppe

Kartoffeln und Möhren kochen dann mit der „flotten Lotte“, Wasser nach belieben, Salz, reichlich Majoran und vom ausgelassenen Speck je nach Geschmack, fertig.

Wok - Pfanne (LinK) 

Brokkoliauflauf,

Kartoffeln, Brokkoli vorgekocht in die Auflaufform. 

Übergossen mit Zwiebel, Knoblauch (Klein gehackt) 2 Becher Sahne, 

1 Ei, etwas geriebener Parmesan und Brühpulver verrührt.

 Käse zum überbacken darüber. Bei 160 Grad ca. 15-20 Min.

 

Würzige Wintersuppe

mit Ingwer, Knoblauch, Zwiebel, Chili, Brühe, Tomatenmark und Gemüsereste.

 

Salatteller

 mit marinierten Hähnchen, geht immer. 

 Wird weiter ergänzt!

 

 "dasatta" 

 von Myhobbyzeit-Blog